近日，记者来到龙孔镇凤凰村四组的一片果园，只见园主付忠正在采摘柑橘。

“这片果园多大面积？今年产量有多少？能够给你带来多大收入？”面对记者的连串问询，付忠一边采摘一边回答：“有10多亩，总产量15吨左右，产值6万多元吧。”停顿片刻，付忠又补充道：“我还有个枇杷园和一个水产养殖场，收入加起来，全年还是有20余万元。”

付忠采摘柑橘

跟父亲学习果树种植

“凤凰村当时属楠竹乡管辖，上世纪八十年代初期土地包产到户，政府引导村民种植柑橘，我父亲被安排做了果树技术员，经常深入田间地头指导村民如何种植柑橘树。”付忠说。

那时候付忠10来岁，经常被父亲带在身边，受其耳濡目染，学到了柑橘修枝、施肥、杀虫等管护技术。

后来，村里大部分年轻人外出务工，一些土地撂荒。付忠机会，就把撂荒地“捡”来，开垦后用于栽种果树。“当时，村上及周边村组到处是柑橘树，由于市场行情低迷，采摘的果子每公斤也就五六角钱，而且销路还不好。于是，我就选择了种植油桃、李树。”付忠说。

随着油桃、李树相继挂果投产，并没有给付忠带来预期的经济效益，加上这两种果树病虫害较多，倒是增加了管护成本。付忠只好逐渐将其淘汰，重新改种柑橘树。为了适应市场消费，付忠尝试种植脐橙、椪柑、沃柑、纽荷尔等柑橘新品种。

经过精心管护，这几个品种的柑橘不仅产量高、品质好，且具有很好的市场竞争力。特别是沃柑，采收期为每年3月至5月，错峰上市更抢手。

因地制宜种植枇杷

“在种植柑橘的同时，我还‘捡’了20多亩撂荒的山坡地，这些地属于石谷子地块，土质成颗粒状，透气功能好，不会造成土壤板结，但保水保肥能力较差，不耐干旱，不适宜种植柑橘。我便因地制宜选择种植枇杷，它是冬季开花结果，来年初夏采果的果树，这样就避开了夏季干旱。”付忠说。

付忠介绍，任何果树对品种选择非常重要，当初在购进枇杷苗前，他就对枇杷进行了深入了解，最后选定栽种大五星枇杷树种。该树种果实较大，产量较高，树势强劲，果肉厚实甜而不腻。

“冬季是枇杷管护的关键时节，重点是要做好施肥工作，给枇杷树开花结果补充养分。以生物有机肥为主，施肥时，在树干根部四周挖沟，施肥多少视树冠大小而定。”付忠说。来年果子好不好，就看施肥这一道。由于施肥到位，付忠的枇杷最高亩产可达800公斤。

每年五月，枇杷开始成熟采摘。与其他枇杷园开园采摘不同，付忠都是交售给商贩，他们来自重庆主城及周边的南川等区县。电话里谈好价格后，商贩就把车开到果园，付忠雇劳力采摘，第二天就可装车运走。

“2023年，我又引进一个名叫‘春花’的枇杷树种，该树种比‘大五星’的适应性更强，不仅耐严寒，还耐霜冻，产量和品质也不差，预计2026年挂果。”付忠说。

依托水资源发展水产养殖

凤凰村位于长江畔，村内还有杨家冲水库及多口山坪塘，水资源丰富。早在10多年前，付忠的眼睛就盯住了杨家冲水库，他觉得偌大的水库除了用于灌溉没有发挥更大作用。

“于是我就找到村上负责人，表示愿意承包过来，在确保农作物灌溉的前提下发展水产养殖，这样每年可以给村集体经济增加收入。村支两委商议后同意了我的请求。”付忠说。

虽然付忠种植果树是一把好手，但是搞水产养殖却是门外汉。为此，他虚心向周边水产养殖大户学习水产养殖管理技术，并买来相关资料边学习边实践，逐渐掌握了水产养殖技术。为了降低疾病风险，提高经济效益，他采取四大家鱼放一起混养。

“四大家鱼是指草鱼、鲢鱼、鳙鱼和青鱼，是市场上常见的食用鱼类。草鱼以植物为主食，鲢鱼以浮游生物为主食，鳙鱼以底栖动物为主食，青鱼以小鱼虾为主食，食性不同，可以相互补充，减少竞争，提高资源利用率。同时，混养可以降低饲料成本。”付忠说。

付忠每年初夏先后投放不同鱼苗，到第二年中秋、国庆双节期间开始捕捞，此时各种鱼已生长一年多，平均体重达到2公斤，正是出塘的时候。届时，直接打电话给县内水产经销商，他们就会直接开车来鱼塘边拉货，都是多年的老客户，不愁产品卖不出去。

“我的鱼塘水域面积20多亩，年产鱼2.5万公斤左右，产值在10～15万元之间。”付忠说。