“你看，这是我今年采收的有机稻谷，去年的早就加工销售一空，今年的也已经卖出大部分，目前剩下就这些了，而且还是被买家订购暂时存放这里。”近日，在栗子乡栗子社区六组居民梁术凡的家里，他热情地领着记者参观自家的粮仓时说。

梁术凡种植的有机大米

梁术凡今年49岁，曾经在外打工的他选择回家继续务农，但与普通农民不同，在种好自家一亩三分地的同时，他还购买了旋耕机等农业机械帮种植大户从事农业生产，后来，各自也流转130亩地种粮食，逐渐成长为新型职业农民。

返乡创业发展机械耕地

十多年前，梁术凡跟村里年轻人一起选择了外出务工。开始几年人年轻，干什么都有力气，每个月可以挣几千元工钱，他感到非常满足。但是随着年龄的增长，干起活儿来就有些吃力。

“打工不是长久之计，想到家里还有老人孩子需要自己照顾，我就收拾行李回家。刚开始，我把暂时托付给别人的土地收回来继续种起，打算慢慢寻找新的挣钱路子。”梁术凡说。

在外打工那些年，梁术凡虽然没有挣到多少钱，但却增长了不少见识，也锻炼自己各方面的能力。当他看到村里有人规模承包土地发展有机水稻产业，需要雇请劳力耕地时，他立马捕捉到了商机，于是投资购买了旋耕机主动联系业务。

使用机械耕地自然比耕牛耕地省时省力，效率更高。但是当地基本都是梯田，田块小，一块田来回穿梭十来趟就耕完了。再耕下一块田时，只有把机械拆卸下来，才可以搬到田里去，然后把部件重新装好继续耕田。这样有些麻烦，挣的劳务费就不多。

“近几年，政府投资将水泥机耕道修到梯田边，连接每一步梯田，小型农用机械用起来方便多了。再也不用拆卸后搬上搬下，直接推着旋耕机沿着缓坡就可进入下块田。”梁术凡说，耕作效率提高后，劳务收入也增加了，全年能挣到10万元左右。

租地种植有机水稻

栗子乡三面环水、一面临崖，海拔280米至1428米。这里立体气候明显，光照、雨量、温度适宜，自古盛产优质大米。在此基础上，种植大户通过种植有机水稻，提高了农业效益。

“同样是种植水稻，普通水稻加工的大米每公斤卖7元左右，而有机水稻加工的大米每公斤可卖20元至24元。”梁术凡说。

从2019年开始，梁术凡在继续为种植大户开展农业社会化服务的同时，也采取租赁的方式，流转周边农户的耕地130亩，尝试种植有机水稻。在此之前，梁术凡向种植大户虚心请教，了解到种植有机水稻与种植普通水稻在施肥、杀虫等田间管理上有明显的区别。

为此，从有机水稻育苗、移栽、肥水管理、病虫害防治到成熟期全过程，梁术凡都按照有关标准，坚持做到不施一粒化肥、不打一滴农药，为确保水稻茁壮生长，他只使用由乡农服中心推广的有机无机复合肥、配方肥、生物肥及自备的农家肥，并采用物理原理杀虫。

“同时，我在稻田里通过养鱼、养鸭，来捕捉稻飞虱、稻黑蝽、稻瘿蚊等害虫，确保种植的水稻绿色无公害，符合有机农产品标准要求。”梁术凡说。

当年，梁术凡将稻谷采收晒干加工成大米，经相关部门检测确认，他种植的有机水稻就是绿色生态大米。

在“家门口”共同增收致富

梁术凡每年采收的有机稻谷达5万余公斤，晒干后被他先装进粮仓里。他知道，只有把这些稻谷卖出去才是钱。为此，他购置了加工机械，将稻谷加工成有机大米出售。

“我对市场进行了考察，并充分听取了消费者的意见建议，在给大米包装时，我分为1公斤、2.5公斤、5公斤等多个档次，尽量满足不同层次消费者的需求。”梁术凡说。

俗话说：“好酒也怕巷子深”，梁术凡主动出击，他请来亲戚朋友先品尝有机大米煮的饭，觉得确实比普通大米入嘴后光滑、嚼起来有柔软的感觉，香糯好吃、营养丰富，然后通过朋友圈、微信群、QQ群等平台销售，逐渐打开了销路。

与此同时，梁术凡积极融入当地直播带货行列销售有机大米，不仅让产品卖得更远，还要卖出更好的价格。通过“线上＋线下”的销售渠道，全年生产的有机稻谷可卖出70%左右，剩余部分稻谷，因有加工企业愿意商洽，只要价格合适，就直接批发销售出去。

今后，梁术凡计划与其他种植大户联手，立足栗子大米特色，适应不同层次、不同类型、不同消费群体的需要，培育多个特色品牌，分类建立中高端大米品牌，既能对接普通食堂标准，又能满足市场从“吃饱”到“吃好”的需求。

“通过我们的示范带动，让周边其他村组乃至龙河、暨龙、南天湖等乡镇的村民，也加入到有机水稻种植的阵营中来，实现大家在‘家门口’共同增收致富。”梁术凡说。