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随着中秋佳节临近,我县各大超市的月饼销售逐渐升温,各式各样的月饼被摆放在醒目位置,吸引着市民们的目光。近日,记者走访了县城内多家商超,发现今年的月饼市场在包装、价格、口味等方面均呈现出新的变化。
市民在超市选购月饼
包装简约化
价格更亲民
记者随机走访了几家超市和烘培店,均在显眼区域摆出了月饼专柜。货架上,各类月饼被堆放成小山状,不少市民正在挑选购买,浓浓的中秋节日氛围扑面而来。
“散装的月饼很实惠,自己吃的话,口味数量都能自由搭配,价格也合适。”正在货架前挑起月饼的杜悦告诉记者,即便是送人,自己也倾向于简单包装的老字号礼盒,口味不错,牌子也拿得出手,比华而不实的月饼礼盒有诚意多了。
记者注意到,跟往年相比,今年的月饼市场悄然告别了过度包装,兴起了简约风。记者在走访中发现,厚重包装的月饼已经很少了,月饼包装明显“瘦身”,许多品牌的月饼都采用了简单的纸盒包装,或者使用可回收材料制作的包装。这种变化不仅符合环保理念,也降低了消费者的购买成本。
“消费者现在更加理性,对于过度包装的月饼并不买账,简约环保的包装更受欢迎,加上公司进货的时候有严格要求‘简盒’的,过度包装是坚决禁止的。所以今年就尝试从单只和散称这些方面去着手,满足老百姓,也响应一下政府的号召。”该超市经理刘洪涛说。
除了包装简约,在价格方面,今年的月饼价格也更亲民,散装月饼的价格大多在19.8元/公斤到59.6元/公斤之间,盒装月饼价格幅度相对较大,大多都在300元以下,500元以上的贵价月饼礼盒基本已经退出大众市场,中低端月饼占据了市场的主要份额,更满足普通消费者的需求。
市民张博购买了一盒78元的月饼,他告诉记者,今年的月饼包装感觉比较合适,没有那么多的纸盒,感觉花的每一分钱都在月饼上,而不是浪费在包装上,不管自己吃还是送人都不错。
口味多样化
健康理念受追捧
在口味方面,今年的月饼同样丰富多彩,传统口味的月饼,如五仁、豆沙、蛋黄莲蓉等,依然占据着重要的位置。这些经典口味历经岁月的考验,深受中老年人的喜爱。
“我就喜欢冰薄月饼,这个味道好,每年我都会买几盒,吃着它就像是回到了小时候。”正在挑选月饼的郭涛说。
然而,随着时代的发展和消费者口味的不断变化,创新口味的月饼也层出不穷。在一家超市的月饼专柜前,记者看到了榴莲、抹茶芝士、咖啡巧克力等新颖口味的月饼。这些月饼以其独特的口感和时尚的包装,吸引了不少年轻消费者的目光。
“觉得新口味的月饼很有创意,既可以自己吃,也适合送给朋友。”正在购买月饼的范颖说。
记者注意到,在口味多样化的同时,健康理念也在月饼市场中强势崛起。随着人们对健康生活方式的追求日益增强,低糖、低脂、无添加的健康月饼成为市场新宠。许多品牌纷纷推出以天然食材为原料、减少糖分和油脂含量的月饼。这些月饼不仅口感上佳,更符合现代人对健康饮食的要求。有的月饼中添加了燕麦、核桃等富含膳食纤维的食材,有的则采用了木糖醇等代糖,在满足消费者对甜味需求的同时,降低了糖分的摄入。
市场监管加强
消费者权益有保障
为确保中秋节期间月饼市场的规范有序,县市场监管局还加强了对月饼市场的监管力度。一方面,严格执行《限制商品过度包装要求食品和化妆品》等国家标准,对月饼的包装层数、包装成本等进行严格限制;另一方面,加大对月饼质量的抽检力度,确保上市月饼的质量安全。
“我们将持续加强对月饼市场的监管,严厉打击假冒伪劣、过度包装、价格欺诈等违法行为,保障消费者的合法权益。”县市场监管局办公室主任金辉提醒,广大消费者在购买月饼时要注意查看生产日期、保质期等信息,并尽量选择正规渠道购买品牌月饼。
记者:邓军杰
编辑:李玉婷 彭荣庆
审核:王 洁
编审:张博铭
总编:周雄兵