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近日,县市场监管局对校园食品安全工作进行全面检查,进一步压实校园食品安全主体责任,守护好秋季“开学第一餐”,严防严控食品安全风险,守牢校园食品安全底线。
检查期间,执法人员先后前往平都中学、县第一小学校等地,严格按照相关食品安全操作规范要求,对食堂“三防”设施配备、食堂基础设施提升、功能分区和布局流程、从业人员健康管理等重点事项进行检查,并对餐具清洗消毒、操作间、备餐间等是否按规范要求管理进行仔细检查。
“我们将持续深入开展中小学校园食品安全突出问题专项整治,进一步加大对学校食堂的监督检查力度,全面排查食品安全风险隐患,提升校园食品安全风险防控水平,守护广大师生‘舌尖上的安全’。”县市场监管局食品安全监督管理三科科长冉燕说。
记者:金 浩
编辑:李玉婷 夏朝燕
审核:王 洁
编审:张博铭
总编:周雄兵